1,2 kg kamsteg
1,2 kg oksesteg
1,2 kg nakkefilet
700 g stegeflæsk i skiver
600 g hakket oksekød
600 g hakket skinkekød
1 kg medister
1 kg farsbrød
1 stk. landkylling
700 g oksekød i tern
4 stk. svinemedaljoner
4 stk. skinke cordon bleu
750 g hakket kalve cordon bleu
4 stk. løgsteaks
