Ælt farsen godt sammen og lav to runde burgerbøffer. Steg baconskiverne sprøde og grill dernæst bøfferne ved direkte varme ca. 4 minutter på hver side eller til de er medium stegt. Pensl bøfferne med BBQ sauce.
Kom bollerne på grillen og gør dem sprøde. Smør dressing på bundene og saml burgerne.
Grillet porre med bacon og sherryvinaigrette
Klargør porrerne – men lad dem beholde alle lagene, så de kan