Når du gør grønne asparges i stand, så knæk bunden af dem, der hvor de knækker naturligt. Skær aldrig bunden af dem med en kniv. Aspargesen ved selv, hvor den er mest sej og trævlet, så stol på den, det giver det bedste resultat.
Når du gør grønne asparges i stand, så knæk bunden af dem, der hvor de knækker naturligt. Skær aldrig bunden af dem med en kniv. Aspargesen ved selv, hvor den er mest sej og trævlet, så stol på den, det giver det bedste resultat.
Hold aspargesen i hånden og skræl den med en tyndskræller fra hovedet og nedad – hovedet skal ikke skrælles. Drej
Jo længere tid du rører farsen, desto fastere bliver den. En godt rørt fars binder ingredienserne bedre sammen, hvilket resulterer
Pas på med at stege svinekød for længe. Kødet bliver hurtigt tørt og kedeligt, så det er vigtigt at overholde
