Skyl tomater, og skær i kvarte. Pil og hak løg. Pil hvidløg, og skær i skiver.
Steg løg og hvidløg i olie i en stor gryde ved svag varme, til de er klare. Tilsæt friske tomater og tomater fra dåse. Krydr med oregano, salt og peber, og bring i kog.
Lad saucen simre ved svag varme i 15 minutter.
Smag til med balsamico.
Skyl og hak persille. Rør kyllingekødet sammen med olie, salt, peber, oregano, persille, parmesan, æg og brødkrummer. Form farsen til kødboller på størrelse med golfbolde. Lad dem hvile på køl.
Brun kødbollerne godt i olie på en stor pande. Læg dem ned i tomatsaucen, og lad dem småkoge i 10 minutter.
Kog pastaen i en gryde med letsaltet vand og olie i 6 minutter. Afdryp i en sigte.
Anret pastaen med tomatsauce og kødboller. Drys med basilikum og parmesanflager.
