Print

Antal personer

4

Ingredienser

Rapsolie
½ spsk.
små gulerødder i grove stykker
200 g
rødløg skåret i ringe
2 stk.
broccoli i buketter med stilk
200 g
kyllingefilet i mundrette stykker
250 g
Karry
3 tsk.
madlavningsfløde
½ liter
Honning
1 spsk.
østerssauce
1,5 spsk.
Groft salt
1 tsk.
fintsnittede forårsløg
½ bdt.
Ristede cashewnødder
tørrede ægnudler
300 g

Kyllingewok med nudler og grøntsager

  • Lad olien blive varm i sauterpanden og steg gulerødder, rødløg og broccoli ved kraftig varme i ca. 3 min. Tag grøntsagerne op af panden og gem dem.
  • Lad olien blive varm i sauterpanden og svits kyllingekødet i ca. 2 min.
  • Tilsæt karry, fløde, honning, østerssauce og salt, og vend godt rundt.
  • Tilsæt grøntsagerne og lad retten koge ved svag varme og under låg i ca. 3 min. Smag til.
  • Kog imens ægnudlerne efter anvisningen på pakken. Hæld dem til afdrypning i en sigte og vend dem derefter sammen med kylling og grøntsager.
  • Drys med forårsløg og cashewnødder og server straks.
0
    0
    Din kurv
    Your cart is emptyReturn to Shop