Jul
Julehapsere
Anrette nogle af de klassiske retter til julefrokosten i små mindre bidder– som mini smørrebrød, eller

Jul på Frank’s Kro
På hjørnet af Fredensgade og Ryesgade, tæt på Søerne i København, ligger Frank’s Kro – en

And og flæskesteg
Julen er hjerternes fest – og madens. Det er denne tid på året, hvor hyggen for

Gaven til maven
I denne dejlige juletid forærer vi gaver, holder julesammenkomster og går til julefrokoster. De fleste af

Syltede lækkerier til jul
Det grønne element i julemaden er typisk syltede grøntsager, hvilket stammer tilbage fra en tid, hvor

Få styr på det hele til jul
Her er vores checkliste til julemiddagen. Den guider dig gennem forberedelserne, til en stressfri julemiddag. Vil

Slagterens tips til andestegen
Mængde og andens størrelse Køb en stor and – så får du mest for pengene. Skroget på

Julemiddagens højdepunkt
Det kan være lidt af en jungle at finde ud af, hvilken and der skal på

Slagterens tip til flæskestegen
Gode svær Gnid grundigt med salt på sværen og ned mellem hver eneste rille. Det gør