Tapas
Vores tapasopskrifter omfatter en række små, velsmagende retter, der spænder fra sydeuropæiske klassikere til moderne og innovative bid. Uanset om du planlægger en hyggelig tapasaften derhjemme eller en større sammenkomst, har vi opskrifter, der vil tilfredsstille enhver smag. Giv dig hen til den sociale og smagfulde oplevelse med vores tapasopskrifter, der inviterer til glædelig samvær og udsøgte smagsoplevelser!
Fingerflæsk med persilledyppelse
Tryk flæskeskiverne flade med hånden og steg dem ved middel varme til den har smidt
Gazpacho shots
Klargør grøntsagerne. Del agurken på langs og skrab kernerne ud. Skræl agurken og skær den
Italienske arancini
Rul små kugler af risottoen – på størrelse med små romkugler eller golfbolde. Forbered tre
Kødboller med mozzarellahjerte på arrabbiata sauce
Til kødboller røres kød og salt grundigt sammen. På den måde binder farsen bedre. Riv
Quiche lorraine med spegeskinke og bocconcini
Klargør tærtebunden – brug gerne en firkantet tærteform, så er det nemmere at portionere senere.