Briketter, træ eller kul?
Ligesom bålrøg tilfører en intens og naturlig smag til kød, så gør trækul det samme
Ligesom bålrøg tilfører en intens og naturlig smag til kød, så gør trækul det samme
Røgning er en teknik, der kan give dine råvarer en ekstra smag og karakter, og
Dry rub er, som navnet indikerer, en tørblanding af udvalgte krydderier og tørre ingredienser, som
Danmark er et rigtigt grill-land, og for de fleste er grill lig med sol, sommer
Nyd sommeren med lækre pizzaer fra grillen – en af de bedste ting ved sommeren
I et hyggeligt, lille sommerhus på Nordfyn har slagteren, kokken og kødentusiasten sat hinanden stævne
Når grillen tændes rundt om i de danske haver, så er der særligt ét element,
De gode madvaner skal med hjemmefra. Og kun ved at involvere vores børn og unge
Det gode vejr lokker os udendørs til måltiderne, og skal frokosten eller aftensmaden ikke nydes
Grill er lyden – og duften – af sommer. Godt vejr er lig medudeliv og
