Salat
Her finder du en bred vifte af forfriskende og smagfulde salater, der passer perfekt til enhver lejlighed. Uanset om du leder efter en let og sund salat til frokost eller en mere fyldig og sprød salat som tilbehør til aftensmaden, har vi opskrifter, der vil tilfredsstille enhver smag. Vores salater er fyldt med friske grøntsager, lækre dressingmuligheder og forskellige proteinkilder, så du kan skræddersy dine salater efter dine præferencer. Lad os sammen skabe farverige og velsmagende salater, der gør hver bid til en ren fornøjelse!

Grønkålssalat
Fjern stilkene fra grønkålen og hak den fint. Halvér granatæblet og tag kernerne ud af

Kartoffelsalat med bacon og asparges
Kog kartoflerne til de er møre og afkøl i køleskabet. Blancher asparges i ca. 3

Kartoffelsalat med dressing af citrongræs
Kog kartoflerne i ca. 10 minutter og sæt dem derefter på køl. Skræl ingefæren og

Klassisk broccolisalat
Klip broccolien i små buketter. Læg dem i et fad og hæld kogende vand over.

Rødkålssalat med æble, appelsin og hasselnødder
Snit rødkålen fint, skræl appelsinerne og skær dem i tern, skær æblerne i tern og

Rosenkål med bacon og parmesan
Klargør rosenkålene og kog dem i 2 minutter. Skær bacon og løg i tern. Steg

Savoykål og bagt græskar
Skær græskarret i store stykker og bag det sammen med timiankviste i ovnen i 40


Varm kartoffelsalat
Kog kartoflerne i 10 minutter og lad dem stå i vandet i 5 minutter. Pil

Waldorfsalat
Skær selleri i tynde skiver, æbler i små tern og del druerne i halve. Hæld