Supper
Opdag en verden af varme og velsmagende supper, der vil give dig trøst og tilfredsstillelse på enhver dag. Vores opskrifter omfatter alt fra klassiske cremede supper til nærende bouillonbaserede supper og eksotiske verdenskøkkensupper. Uanset om du leder efter en let forret eller en mættende hovedret, er vores opskrifter nemme at følge. Lad dig inspirere af vores varme og beroligende supper, der er perfekte til enhver sæson!
Aspargessuppe
Skræl og skær de hvide asparges ud i mindre stykker. Damp aspargesene til de er
Grøn ærtesuppe med chorizopølse
Klargør grøntsagerne og skær det ene løg, gulerod og kartoffel i mindre tern. Kom dem
Jordskokkesuppe med sprød parmaskinke og ”breadsticks”
Skræl og vask jordskokkerne og skær dem i mindre tern. Skær forårsløg og hvidløg i
Kokossuppe med kyllingelår og forårsgrønt
Kom kokosmælk og kyllingefond i en gryde. Tilsæt citrongræsstilke som er banket et par gange
Mulligatawny suppe
Klargør grøntsagerne og hak løg, hvidløg samt ingefær fint. Skær tomaterne i små stykker. Smelt
Oksehalesuppe
Få din Mesterslagter til at dele halerne i stykker. Vask dem grundigt og tør dem
Ramsløgssuppe med chilipølse og fed fraiche
Klargør grøntsagerne. Skær kartoffel og persillerod i tern. Snit løg og hvidløg fint og svits
